Piment Aji Omnicolor
Piment Aji Omnicolor
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Originaire du Pérou. Les fruit sont comestibles et très ornementaux. Les fruits passent par plusieurs stades de couleurs suivant la maturation: mauve, jaune et finalement au rouge une fois mûrs. Saveur fruitée et légèrement sucrée. Des centaines de piment sont produits aux extrémités des plants. 30 000-40 000 sur l’échelle de Scoville. Récolte: environ 90 jours après la plantation au potager. Semences à pollinisation libre.
Environ 10 semences.
Semencier: Les Jardins La Brouette, Pierreville.
