La laitue Tennis Ball était l’une des laitues les plus populaires au début du XXe siècle. Cultivée par Thomas Jefferson à Monticello dans les environs de 1809. Cette laitue pousse en petite rosette de feuille vert clair et mesurent seulement 18cm (7po) de diamètre. Les têtes sont tendres. Traditionnellement, les laitues étaient marinées dans de la saumure et servies comme accompagnement de nombreux repas au XVIII siècle. Récolte: 50 jours après le semis au potager.
Truc de pro: Faites des semis successifs pour un approvisionnement constant de laitue. Meilleure cultivée par temps frais. Semez en plein soleil ou à l’ombre partielle.
Environ 200 semences.
Semencier: Les Jardins La Brouette, Pierreville.