Les germes de brocoli ont un goût prononcé, épicé, plus savoureux que la plante adulte. C’est la variété qui contient le plus de calcium. Contient aussi: vitamines A, B, C, D, E et sels minéraux. Ils ont un fort pouvoir antioxydant et aident à la digestion. Trempage: 12 heures. Germination: 7 jours. Pousses: 9 jours. Conservation: 7 jours (au frais). Accompagnement idéal, le brocoli s’accorde avec tout. 40g
#produit: ger-brocoli