Les betteraves Touchstone Gold sont de véritables petits bijoux jaune orangé. Leur chair à texture fine et sucrée est succulente râpée, en salade ou en papillotes sur le BBQ. Aussi bonnes à consommer crues que cuites. Intéressant, les feuilles sont aussi comestibles.
60 semences. Taux de germination: 95%
À semer au jardin à la fin mai.
Semencier: Terre Promise.