Variété d’épinard vert moyen, aux tendres feuilles ovales. Cette variété tolère bien les variations de température, donnant de belles et bonnes feuilles, même à la fin du printemps ou de l’automne, quand la température varie beaucoup. Il a aussi une excellente tolérance au mildiou.
Semis: semer les épinards aussitôt que le sol se travaille bien et de nouveau à la fin du mois d’août ou au début septembre pour des récoltes automnales.
Récolte : couper les jeunes pousses terminales à 15 – 20 cm de longueur afin d’encourager le développement d’autres pousses pendant plusieurs semaines par la suite. Les feuilles d’épinards se consomment dans les deux jours suivant la récolte, et peuvent aussi être réfrigérées pendant quelques jours. L’épinard est une bonne source de fer et de vitamines.
Maturité: 50 jours.
300 semences par sachet. Semences biologiques.
WH Perron, compagnie québécoise.
#produit 69-5054-502