5 vivaces pour un jardin de fleurs coupées

Envie d’ajouter des vivaces dont les fleurs pourront être coupées pour la composition de vos bouquets estivaux? Voici notre top 5 des vivaces intéressantes (il y en a beaucoup plus, c’est certain!) faciles à cultiver et disponibles toute la saison dans le centre-jardin.

Échinacée (Echinacea)

L’échinacée porte souvent le nom de rudbeckie pourpre. C’est une plante robuste avec des fleurs en forme de marguerite et un cône central distinctif. Les échinacées sont maintenant disponibles en plusieurs couleurs, comme le rose, le pourpre, le blanc, le jaune, le rouge et l’orange. De plus, elles sont rustiques,  attirent les pollinisateurs et offre des fleurs durables pour les bouquets. Difficile de choisir notre coup de coeur parmi toutes les variétés offertes, elles sont toutes belles!

Pivoine (Paeonia)

Quelle effervescence quand le temps des pivoines débute! Faciles à trouver en jardinerie, les plants de pivoines peuvent faire attendre leurs premières fleurs. Il faut les planter au plein soleil, dans un sol bien drainé et riche en compost. Assurez-vous de ne pas les déplacer car le plant pourrait ne pas fleurir avant quelques années. Pour la récolte, il faut attendre que la couleur des fleurs apparaisse et que le bouton de fleur soit moins ferme et qu’en lui touchant on ait l’impression de tâter une guimauve. C’est ce qui permettra aux fleurs de bien s’épanouir et de prolonger leur durée de vie en vase. Les plants de pivoines à fleurs doubles font les plus beaux bouquets. Nos coups de coeur: Sarah Bernhardt et Duchesse de Nemours, des variétés aux fleurs parfumées en prime.

Si vous ne désirez pas cueillir les fleurs des pivoines, optez pour des pivoines à fleurs simples pour éviter que les fleurs courbent sous leur poids et les intempéries. Sinon, le tuteurage est de mise!

Astilbe

L’astilbe produit une abondance de fleurs plumeuses de forme pyramidale, ce qui ajoute de la texture et du volume aux bouquets. Plusieurs variétés sont disponibles dans plusieurs couleurs, y compris le blanc, le rose, le rouge, le violet, offrant une grande variété pour la réalisation de vos bouquets floraux. Pour bien les intégrer dans les bouquets et pour qu’elles soient mises en valeur, optez pour des variétés plus hautes: ceci vous permettra de récolter des tiges plus longues. Vivace parfaite pour les endroits mi-ombragés.

Delphinium

Les delphiniums sont des vivaces spectaculaires qui produisent des épis de fleurs dans des tons de bleu, violet, rose et blanc. Ces fleurs ajoutent de la hauteur aux bouquets fleuris. Leurs épis floraux étant fragiles aux grands vents et aux intempéries, il peut être nécessaire de les tuteurer. Le delphinium préfère les endroits ensoleillés et riches en compost.

Achillée (Achillea)

L’achillée est une excellente fleur coupée: tiges robustes, fleurs durables et couleurs variées. Elle ajoute de la texture et de l’intérêt aux bouquets, tout en étant résistante et facile à cultiver, assurant une floraison abondante et prolongée. Une fois bien implantée, elle sera résistance à la sécheresse; elle préfère d’ailleurs les sols plutôt pauvres et les endroits ensoleillés. Disponible dans plusieurs couleurs: jaune, rose foncé, rose pâle, rouge cerise, brique, blanc, toutes des teintes pastel.

Conseils pour la culture des vivaces

• Emplacement : Choisissez un emplacement en plein soleil pour la plupart des vivaces. Un sol bien drainé est habituellement souhaitable, sauf avis contraire.
• Préparation du sol : Ajoutez de la matière organique au sol avec du compost ou du fumier bien décomposé avant la plantation pour l’enrichir et fournir des éléments nutritifs.
• Arrosage : Surveillez et arrosez au besoin lors des périodes de sécheresse, surtout les premières années après la plantation.
• Entretien : Placez du paillis autour des plantes pour conserver l’humidité du sol et réduire l’apparition des mauvaises herbes. Taillez régulièrement les fleurs fanées pour encourager une nouvelle floraison.

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